胡艳，女，1972年9月出生，籍贯湖南永州，中共党员，农学博士，研究员。现主要从事家禽特质性状遗传育种、营养生理调控和家禽健康养殖关键技术等方面的研究工作，为国家肉鸡产业技术体系地方种质资源评价岗位团队成员，并获得江苏省“333高层次人才培养工程”资助。近年来，先后主持和参加国家、省部级和市级等课题共16项，获得省级科技进步奖一等奖1项、三等奖1项，参与培育国家级畜禽新品种1个；以第一作者在国内外刊物和会议上发表相关论文20余篇，其中SCI 7篇；执笔申请专利9项，以第一发明人获授权实用新型专利1项，以第二发明人获授权发明专利3项和实用新型专利4项，参加主编专著1部。