龚建森，江苏扬州人，博士，研究员。长期从事鸡白痢及禽沙门氏菌病致病机制与防控技术研究。先后主持国家自然科学基金2项，其它省部级科研项目10余项；获“禽沙门氏菌病防控技术创新集成与应用”等省部级科技奖励6项；主持制定江苏省地方标准“种鸡场鸡白痢净化技术规程（DB32/T 3624-2019）”，第一发明人授权发明专利30余件，第一/通讯作者发表论文60余篇（SCI收录30余篇），出版著作1部；两次入选江苏省“333高层次人才培养工程”中青年学术技术带头人称号，全省动物疫情分析培训班授课专家，动物用生物制品国家工程研究中心指导专家。